Saturday, 02 May 2015 11:50

የኩከምበር ፋይዳ!

Written by 
Rate this item
(5 votes)

  ኩከምበር (የፈረንጅ ዱባ) ጀምግባችን ውስጥ አዘውትሮ የማይካተትና አብዛኛዎቻችን የማንመገበው የአትክልት አይነት ነው፡፡ ይሁን እንጂ ይህ ተክል ሰውነታችን በዕለት ከሚያስፈልጉት የንጥረ ነገር ፍጆታዎች አብዛኛዎችን አካቶ የያዘና ለጤና እጅግ ጠቃሚ  ነው፡፡
ቫይታሚን ቢ1፣ ቢ2፣ ቢ3፣ ቢ5፣ እና ቢ6፣ ፎሊክ አሲድ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ካልሲየም፣ አይረን፣ ማግኔዚየም፣ ፎስፌት ፖታሲየም እና ዚንክን ይዟል፡፡ ከዚህ በተጨማሪ ኩከምበር በቂ ስኳር እና ኤሌክትሮላይትስ የተባሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው፡፡ እነዚህ ለሰውነታችን እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮቹን ሁሉ አካቶ የያዘው ኩከምበር ምን ጠቀሜታዎች አሉት? ጥቂቶቹን እንመልከት፡፡
ድካም ሲሰማዎት
ከድካም ስሜትዎ ለመላቀቅና እንቅልፍ እንቅልፍ እያሰኘ ከሚጫጫንዎ የድብርት ስሜት ለመንቃት ወፈር ያለ ቡና አዘው ይሆናል … እስቲ ቡናዎን ያስቀምጡና በቀጫጭኑ የተቆራረጡ ጥቂት የኩከምበር ቁራጮችን ይመገቡ፡፡ ድካምዎ ጠፍቶ ስሜትዎ ሲነቃቃ ይሰማዎታል፡፡ የቫይታሚን ቢዎችና የካርቦ ሃይድሬትስ መገኛ የሆነው የኩከምበር ፍሬ ለድካም ፍቱን መድኀኒት ነው፡፡
ሃንግኦቨር ወይንም ከባድ የራስ ምታት ይዞዎታል?
ከከባድ አልኮል መጠጥ በኋላ ወይንም የራስ ምታት ህመም ሲሰማዎ ጥቂት የኩከምበር ቁራጮችን ይመገቡና ለጥቂት ደቂቃዎች አረፍ ይበሉ፡፡ የስኳር፣ የቫይታሚን ቢ እና የኤሌክትሮላይትስ መገኛ የሆነው ኩከምበር ሃንግኦቨርዎን አጥፍቶ፣ ከከባድ የራስ ምታት ህመምዎ ይገላግልዎታል፡፡ ሰውነታችን የራስ ምታት ህመም የሚያጋጥመው ከላይ የተገለፁት ንጥረነገሮች ሲያንሱት ነው፡፡
አካልዎም ሆነ መንፈስዎ ድካም ሲሰማው
ወደ ማሳጅ ቤቶች ሄደው ሰውነትዎን ዘና የሚያደርጉ እሽታዎችን ለማግኘት ይሞክሩ ይሆናል፡፡ ሆኖም በቀላሉ አንድ የኩከምበር ፍሬን ቆራርጠው በሙቅ ውሃ ውስጥ ይዘፍዝፉትና በእሳት ጥደው እንዲፍለቀለቅ ያድርጉት፡፡ እንፋሎቱ ደስ የሚል የመዝናናት ስሜት ከመፍጠሩም በላይ ለአፍንጫ ደስ የሚያሰኝ ጠረንም ያመነጫል፡፡ ይህ በተለይ ለአራስ እናቶች ጠቀሜታው የትየለሌ ነው፡፡
የአፍ ጠረን ችግር አለብዎ?
አንድ የኩከምበር ቁራጭ ወስደው በምላስዎ የላይኛው ክፍልና በላንቃዎ መካከል አጣብቀው ለ30 ሰከንዶች ያህል የያዙት፡፡ መጥፎው የአፍ ጠረንዎ በፍጥነት ይወገዳል፡፡ በኩከምበር ውስጥ የሚገኘው ፓይቶኬሚካል የሚባለው ንጥረነገር በአፍ ውስጥ የሚገኙና ለመጥፎ ጠረን መንስኤ የሚሆኑ ባክቴሪያዎችን ይገድላል፡፡
የሻወር ቤት መስታወትዎ ጉም እያዘለ ያስቸግርዎታል?
ሻወር ከወሰዱ በኋላ የሻወር ቤት መስታዎትዎ ጉም እያዘለ የሚያስቸግርዎ ከሆነ በኩከምበር ቁራጭ መስታወትዎን ያፅዱ፡፡ በሚገርም ሁኔታ መስታዎትዎ ጥርት ያለ እንዲሆን ከማድረጉም በላይ የመታጠቢያ ቤትዎ የስፓ አይነት ጠረን እንዲኖረው ያደርግልዎታል፡፡
በተለያዩ ነገሮች ለተበላሹ ወረቀቶችና የቤትዎ ግድግዳ …
የቤትዎ ግድግዳ ላይ በተለያዩ ቀለማት የተፃፉ ፅሁፎችን ወይም በጭቃና በልዩ ልዩ ነገሮች የተበላሸ የቤትዎን ግድግዳ በኩከምበር ቁራጭ ቀስ እያሉ ይፈግፍጉት፡፡ ግድግዳዎ ወደ ቀድሞ መልኩ ይመለሳል፡፡ በእስክሪብቶ እየፃፉ ሲሳሳቱም፣ የተሳሳቱትን ጽሁፍ በኩከምበር ቁራጭ ቀስ እያሉ ያጥፉት፡፡

Read 3506 times